Mỗi cuối tuần, đường phố quận 1 lại đông đúc vì vô số các chuyến đi chơi của giới trẻ Sài Thành. Nếu vẫn chưa biết đi đâu, hãy tham khảo ngay 5 quán bar sau để tận hưởng cuối tuần và nạp năng lượng cho một tuần làm việc kế tiếp nhé.
Bài viết gợi ý loạt cocktail bar tại quận 1 và đánh giá dựa trên các tiêu chí:
- Lối thiết kế không gian mới lạ
- Chỗ ngồi thoải mái, riêng tư
- Thực đơn đa dạng
- Hương vị món và cách trình bày hấp dẫn
- Chất lượng phục vụ của nhân viên
L’ été Cocktails Bar
Địa chỉ: 42/7 Hồ Hảo Hớn
Thời gian mở cửa: 18-2h
Mức giá: Từ 120.000 đồng/món
Một quán bar chủ đề mùa hè, phục vụ các loại cocktail và đồ ăn nhẹ đa dạng hương vị.
Ẩn mình phía trên tiệm cà phê sân vườn, quán bar này mang đến chút huyền bí và riêng tư bởi ánh sáng chủ yếu từ những ngọn nến lung linh cùng đèn vàng dịu nhẹ. Cây cối điểm xuyết làm bầu không khí trở nên gần gũi. Diện tích hạn chế, chỗ ngồi chưa thực sự thoải mái. Tuy nhiên, tiệm vẫn bố trí góc riêng cho 1-2 người, bàn cho nhóm đông khá hợp lý.
L’ été Cocktails Bar cung cấp một thực đơn tương đối nhiều lựa chọn. Ngoài các loại cocktail kiểu nhiệt đới, bạn có thể chọn đồ uống có cồn cổ điển. Tiệm cũng phục vụ thịt viên, cánh gà rút xương chiên nước tương mật ong, salad, phi lê ngỗng hun khói, thịt xông khói… Cocktails tại quán có màu sắc hấp dẫn hợp với phong cách mùa hè đặc trưng. Hương vị món ăn và đồ uống đều hài hòa, dễ uống và ngon mắt.
Crafter
Địa chỉ: 105-107 Cô Giang
Thời gian mở cửa: 17-1h
Mức giá: Từ 105.000 đồng/món
Crafter là một địa điểm mang đậm hơi hướng Châu Âu, thanh lịch và sang trọng. Ngoài ra quán còn có khu vực sân thượng lộng gió với view đẹp. Kết hợp nhạc jazz nhẹ nhàng cùng ánh đèn vàng, không gian của Crafter hợp cho những ai thích sự thanh lịch, tao nhã.
Không gian thoáng mát với ban công ngoài trời và view ngắm nhìn thành phố từ trên cao. Gạch lát nền caro đen trắng cổ điển như để hoàn thiện sự tao nhã của quán. Quầy bar bằng gỗ đen bóng chính là nét chấm phá quý phái cho khung cảnh nơi đây.
Những bộ bàn ghế thanh lịch, đa kiểu cách, được bố trí gọn gàng. Khách có thể chọn ghế cao để chill hay ngồi bàn thấp trò chuyện cùng hội bạn. Mỗi góc bàn đều được đặt ngọn nến lung linh.
Menu cocktail, mocktail không quá đa dạng. Quán thiên về rượu và các thức uống tương tự. Cách trang trí đồ uống khá đơn giản, bù lại hương vị mới lạ.
The Blinders Cocktail Bar
Địa chỉ: 165/58 Nguyễn Thái Bình
Thời gian mở cửa: 6-2h
Mức giá: 200.000-250.000 đồng/món
Giữa khu vực quận 1 hiện đại, huyên náo, quán bar này thiết lập sự cổ điển làm thước đo.
Phong cách đẳng cấp của những bộ âu phục, nét văn hóa của Anh Quốc trong thời kỳ 1920 là yếu tố truyền cảm hứng và góp phần tạo nên không gian khác lạ này. Tông màu đỏ quyến rũ huyền bí cũng là một trong những điểm ‘ăn khách’ của quán.
Thực đơn cocktail không quá nhiều lựa chọn. Điểm nhấn là hương vị đồ uống phá cách và mang dấu ấn riêng biệt. Ly cocktail Sartorial chứa đựng một chút whisky, chút hương vị từ mâm xôi, hòa quyện vị thơm béo của dừa. Nhìn chung, thức uống được trang trí đơn giản mà quyến rũ. Bartender có lối pha chế điệu nghệ, phục vụ chuyên nghiệp.
The Iron Bank – Cocktail Vault
Địa chỉ: 47 Tôn Thất Đạm
Thời gian mở cửa: 17-1h
Mức giá: Từ 150.000 đồng/món
Nằm ẩn mình trong chung cư cũ, bên trong tiệm không hề đơn điệu. Quán bar phục vụ cocktail theo phong cách thời Trung cổ, tạo ra các hương vị độc đáo.
Những bức tường có chút sứt mẻ của quán tạo nên chút gì đó bụi bặm của đường phố. Không khí ấm cúng, gần gũi cũng từ những chi tiết này mà ra. Quầy bar của quán luôn đầy người và những câu chuyện, tạo nên không khí tấp nập đặc trưng của một cuối tuần tại một quán bar.
Cũng vì vậy mà vào lúc đông khách quán dễ bị ngột ngạt. Bù lại, Đồ uống có sắc màu hài hòa, lôi cuốn và hương vị khá ổn, khác lạ so với nhiều nơi. Cocktail được chia thành 3 nhóm chủ đạo. New Money gồm 20 loại cocktail mang hương vị riêng của quán. Old Money là tập hợp đồ uống cổ điển. Local Cocktail nổi bật với những loại rượu độc đáo được pha chế dựa trên rượu Việt truyền thống.
The Locus
Địa chỉ: 62 Trần Hưng Đạo
Thời gian mở cửa: 17-0h
Mức giá: Từ 80.000 đồng/món
Không chỉ là cocktail bar đơn thuần để bạn nhâm nhi đồ uống, đây còn là nơi xoa dịu tâm hồn và những căng thẳng sau một tuần làm việc.
The Locus là một quán bar phù hợp cho những ai thích chụp ảnh bởi quán có vô số góc chụp đẹp. Không gian có ánh đèn vàng dịu nhẹ, những bức tranh đen trắng thu hút. Bức tường sẫm tối đến nội thất cổ điển mang lại cảm giác ấm áp, giúp bạn thư giãn trong thế giới của riêng mình.
Menu với loạt cocktail đa dạng hương vị. Tiệm cũng phục vụ đồ ăn nhẹ như khoai tây chiên, snack, đậu edamame… Cocktail được biến tấu hấp dẫn, lối trang trí sáng tạo. Sourdream có vị chua, mặn nhẹ nhàng của ô mai hòa quyện cùng hương ngọt dịu dàng của cốm, điểm thêm chút vị thảo mộc, rượu gin.
Nguồn : https://zingnews.vn/5-cocktail-bar-tai-quan-1-cho-cuoc-vui-cuoi-tuan-post1331707.html
>>> Đọc thêm : 4 quán cà phê để bạn ‘trốn’ nắng hè tại quận 3
