Xin chào!
Bài trước, tụi mình đã làm một bài kiểm tra kiến thức về uống nước đúng cách rồi đúng không? Nếu chưa, bạn hãy nhấp vào ĐÂY để làm thử xem mình được bao nhiêu điểm nhé.
Chắc bạn còn nhớ, 9/10 người được hỏi không chắc mình có uống nước đúng cách hay không. Điều này thật đáng lo ngại, vì nếu không biết sai ở đâu thì sẽ rất khó để khắc phục đúng không?
Vậy, hãy bắt đầu bằng cách chọn những ý nào đúng với bạn trong 8 ý dưới đây nhé:
- Uống các loại đồ uống khác thay thế nước lọc
- Lạm dụng nước khoáng đóng chai
- Đun lại nước nhiều lần
- Đợi khát mới uống
- Uống quá nhiều nước một lúc
- Vừa ăn vừa uống nước
- Uống nước khi đứng
- Uống nhiều nước lạnh khi khát
Bạn có bao nhiêu trong số 8 thói quen kể trên? Nếu có từ 2 trở lên thì chia buồn, bạn đang làm hại sức khỏe của mình mà không biết đấy. Tại sao ư? Chúng ta cùng phân tích kĩ hơn tác hại của 8 thói quen này nhé.
Uống các loại đồ uống khác thay thế nước lọc
Rất nhiều người không có thói quen uống nước lọc vì cảm thấy vị của nó “Kì kì”. Do đó, họ cung cấp nước bằng các giải pháp thay thế như nước ngọt, nước ép, cà phê,…vì chúng dễ uống hơn. Tuy nhiên, cách làm này thật sự gây hại cho thận và cả hệ bài tiết. Vì lượng đường và Photpho có trong các loại thức uống trên thúc đẩy bài tiết Canxi, dẫn đến sỏi thận.
Bên cạnh đó, các loại nước uống nhiều đường có thể làm tăng nồng độ Axit Uric trong máu. Axit Uric nồng độ cao trong máu là tác nhân chính gây ra Gút – căn bệnh gắn với những cơn đau khớp và sung tấy.
Lạm dụng nước khoáng đóng chai.
Tôi đang nói về nước khoáng, không phải nước kiềm, nước tinh khiết hay một loại nước đóng chai nào khác. Yên tâm, tôi sẽ dành một bài viết để phân biệt các loại nước này.
Trước khi đọc tiếp, thử nhìn một vòng quanh bạn và đếm xem có bao nhiêu chai nước khoáng?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu nước khoáng, với những cái tên đã quá khen thuộc như Nước khoáng Vĩnh Hảo, nước khoáng thiên nhiên Lavie… Đây là những loại nước có hàm lượng khoáng chất vừa phải (<500mg/ L), có thể sử dụng với người trưởng thành khỏe mạnh. Bên cạnh đó, còn có nước khoáng chuyên dùng để chữa bệnh chứa hàm lượng khoáng >1000mg/ L. Dù thuộc loại nào, thì bản chất nước khoáng đều chứa khoáng chất. Do đó, cần biết khi nào nên dùng và khi nào thì không.
Những người giảm chức năng thận (người bị sỏi thận, suy thận…) hoặc chức năng chưa hoàn chỉnh (trẻ em) thì không nên uống nhiều nước khoáng vì sẽ khiến thận lọc nhiều và trở nên yếu đi. Nước khoáng cũng không nên dùng trong nấu ăn, vì nhiệt độ cao sẽ tác động đến các thành phần khoáng trong nước sinh ra cặn, hoặc thúc đẩy phản ứng hóa học với các chất trong thực phẩm, gây hại cho sức khỏe.
Dùng nước đun lại nhiều lần
Nhiều người vẫn giữ thói quen uống nước đun sôi để nguội. Nếu không uống hết, họ lại tiếp tục đun sôi nhiều lần để tiết kiệm, với suy nghĩ là càng đun nhiều thì nước càng sạch do đã diệt hết vi khuẩn. Đây là một quan niệm sai lầm!
Trong nước sinh hoạt, kể cả nước máy vẫn chứa một lượng Nitrat và một vài kim loại nặng như Canxi, Sắt, Cadimi, Magie…Nước sau nhiều lần đun sôi sẽ làm cho nồng độ kim loại nặng tăng lên. Khi được đưa vào cơ thể, các chất này sẽ tích tụ lại, lâu dần sinh ra bệnh như sỏi thận (dư thừa Canxi), vấn đề về da, tim mạch, tiêu hóa, ung thư… Vì vậy, hãy dừng ngay việc uống nước đun sôi nhiều lần.
Đợi khát mới uống
Đã bao giờ bạn tập trung làm việc gì đó, đến khi thấy khát khô cả cổ mới uể oải đi uống nước chưa? Tôi cá là không phải một lần!
Khi cơ thể thiếu nước, cổ họng chúng ta sẽ không kêu réo ngay lập tức như dạ dày khi đói. Bởi vậy, nhiều người hoàn toàn không lưu ý đến nhu cầu của cơ thể mà đợi đến khi khát khô mới chịu uống nước. Họ đâu biết rằng, khi cảm thấy khát tức là cơ thể đã mất đi một lượng nước đáng kể. Việc lười cung cấp nước trong một khoảng thời gian dài dẫn đến sự tích tụ chất độc trong nước tiểu tăng lên, tăn nguy cơ hình thành sỏi và các vấn đề về thận.
Ngoài việc làm cơ thể bị thiếu nước, thói quen đợi khát mới uống còn kéo theo hàng loạt triệu chứng như:
- Đau đầu, mệt mỏi, chóng mặt.
- Tăng nhiệt độ cơ thể.
- Các vấn đề về tiêu hóa.
- Lão hóa sớm.
Thế nên, hãy luyện cho mình một thói quen uống nước vào những thời điểm nhất định trong ngày, đừng chờ đến khi khát khô cổ. Muốn biết thời điểm nào thích hợp để bổ sung nước, bạn theo dõi ở các bài sau nhé!
Uống quá nhiều nước một lúc
Đợi khát mới uống thì không tốt, uống quá nhiều nước cùng lúc cũng vậy. Nghe có vẻ buồn cười nhưng “Ngộ độc nước” là có thật.
Theo Business Insider, từng có một người phụ nữ gần 70 tuổi tại Mỹ mất mạng vì uống hơn 30 cốc nước trước khi đi ngủ. Tại Anh, một thống kê năm 2015 cho thấy ít nhất 15 người chết vì ngộ độc nước do uống quá nhiều trong quá trình tập luyện thể thao.
Nguyên nhân cho việc này là do 2 quả thận của chúng ta chỉ có thể xử lý khoảng 800 – 1000ml mỗi giờ. Khi lượng nước bổ sung vượt quá khối lượng này, các tế bào trong cơ thể phình lên do mất cân bằng H2O và Natri, bắt đầu cho chuỗi phản ứng ngộ độc nước. Nếu tế bào tiếp tục dãn nở, sẽ làm tăng áp lực trong não dẫn đến hôn mê, gây nguy hiểm tính mạng, có thể tử vong. Người ta có thể chết trong vòng 10 tiếng nếu bị ngộ độc nước.
Trường hợp nhẹ hơn, nếu uống quá nhiều nước, nhất là sau khi vận động mạnh trong thời gian dài sẽ tạo cảm giác nặng nề, tức bụng, hô hấp khó khăn.
Vừa ăn vừa uống nước
Một số người có thòi quen vừa ăn vừa uống nước, hoặc chan canh vào cơm và ăn. Thói quen này thật sự không tốt! Lí do là vì, dạ dày con người có chứa acid clohydric – hợp chất quan trọng giúp tiêu hóa thức ăn. Khi chúng ta vừa ăn vừa uống nước, lượng acid này sẽ bị pha loãng khiến quá trình tiêu hóa gặp khó khăn, dẫn đến hiện tượng khó tiêu, đầy hơi, thậm chí là táo bón. Cơ thể cũng không hấp thu tốt dưỡng chất, làm lãng phí thực phẩm mà ta ăn vào.
Thế nếu bạn bị nghẹn hoặc lỡ ăn phải một món rất khó nuốt, hãy uống 1 -2 ngụm nước nhỏ, tốt nhất là nước ấm để giúp thức ăn dễ trôi mà vẫn không ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.
Uống nước khi đứng
Thường chúng ta sẽ rót nước, rồi đứng đó uống luôn đúng không nào? Nhưng đây là một việc không nên làm đâu nhé!
Tích tụ chất độc
Khi ta đứng uống, dưới tác động của trọng lực, nước sẽ trôi thẳng xuống phần đáy của dạ dày. Vì nước di chuyển quá nhanh nên dạ dày không thể hấp thụ kịp như khi ngồi uống, dẫn đến bị thiếu nước.
Trào ngược dạ dày
Khi bạn đứng uống, nước chảy xuống mạnh, tạo áp lực lớn vào phần dưới thực quản, gây co thắt cơ vòng – cơ liên kết giữa dạ dày với thực quản, khiến bạn đau tức ngực, lâu dài hơn có thể dẫn đến bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
Nguy cơ viêm khớp
Khi bạn đứng uống nước, các chất lỏng trong cơ thể bị mất cân bằng, các chất dịch cần thiết trong khớp bị thiếu hụt. Điều này kéo dài có thể dẫn đến viêm khớp.
Căng thẳng thần kinh
Khi ta đứng, các giác quan được thả lỏng. Tuy nhiên, khi uống nước, bó cơ và hệ thần kinh bị căng thẳng, khiến chúng ta dễ cảm thấy mệt mỏi.
Vậy uống nước ở tư thế nào mới đúng? Câu trả lời sẽ có trong những bài sau của series này.
Uống nhiều nước lạnh khi khát
Sau khi vận động, đi ngoài nắng,…bạn chỉ mong có trong tay một chai nước siêu lạnh rồi ngửa cổ uống ừng ực cho đã khát….giống như trong những clip quảng cáo của mấy hãng nước giải khát. Tuy nhiên, đằng sau cảm giác thỏa mãn tạm thời này là hàng loạt những nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe:
- Làm nghiêm trọng hơn các triệu chứng co thắt thực quản
- Dễ gây đau đầu
- Làm co mạch máu, ảnh hưởng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn
- Đau họng, hại răng
- Tiêu hao năng lượng do cơ thể phải làm ấm nhằm điều hòa thân nhiệt
- Sốc nhiệt, đặc biệt khi uống nước đá sau tập luyện thể dục, thể thao
Nếu có một việc bạn làm từ bé tí đến khi trưởng thành nhưng vẫn không thành thạo, thì đó chính là uống nước. Uống theo bản năng thì rất dễ, chính vì vậy, đa phần chúng ta đều xem nhẹ mà không biết chính sự thờ ơ ấy dẫn đến hàng loạt tác hại nguy hiểm cho cơ thể.
Hệ quả của 8 thói quen uống nước sai cách có làm bạn choáng váng? Tưởng tượng mỗi thói quen trên tương đương 1 năm trong cuộc đời. “Xóa sổ” 1 cái là bạn đã lấy lại được 12 tháng tuổi thọ của mình. Cách tốt nhất để bỏ 1 thói quen xấu là thay thế nó bằng 1 thói quen tốt. Muốn hành động đúng, đầu tiên phải biết và hiểu đúng. Đón đọc bài tiếp theo để biết thế nào là Uống nước đúng cách nhé!
