Nha đam hay còn gọi là Lô hội, là một loại cây có công dụng tuyệt vời trong việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe. Nước nha đam cung cấp nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể, nó giúp giải độc gan, hỗ trợ tiêu hóa, làm da mịn màng,…Bài viết sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách nấu nước nha đam mật ong không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, cùng xem nhé!
Tác dụng của nước nha đam mật ong
Đẹp da
Nha đam chứa nhiều nước và khoáng chất giúp cải thiện tình trạng mất nước, duy trì độ ẩm cho da, ngăn ngừa mụn nhọt, tiêu trừ độc tố giúp thanh lọc cơ thể. Thêm vào đó mật ong chứa nhiều chất oxy hóa có lợi cho việc ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa da và làm giảm thâm nám, tàn nhang.… Vì vậy, uống một cốc nước nha đam mật ong mỗi ngày sẽ giúp bạn duy trì được làn da mịn màng, tươi trẻ.
Tốt cho hệ tiêu hóa, giúp sáng mắt
Các chất chống oxy hóa bên trong mật ong và nha đam giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả. Uống nước nha đam và mật ong thường xuyên sẽ giúp hệ tiêu hóa của bạn được bôi trơn một cách tự nhiên, giúp bạn không bị chứng táo bón làm phiền.
Hàm lượng vitamin A trong nha đam và mật ong tương đối cao, có tác dụng làm giảm cảm giác mỏi mắt, mờ mắt, bôi trơn mắt,…Uống nước nha đam và mật ong mỗi ngày sẽ giúp thị lực của bạn được cải thiện rõ rệt.
Chống viêm, ngăn ngừa bệnh tim mạch
Nha đam chứa nhiều hợp chất có tác dụng trong việc chống viêm như axit salixylic, chromone C-glucosyl và enzym bradykinin (một loại huyết tương). Những chất này có tác dụng chống viêm rất hiệu quả, và góp phần làm ức chế quá trình sản sinh của axit bên trong cơ thể.
Chất phytosterol trong nha đam giúp làm giảm cholesterol trong máu, ổn định đường huyết, ngăn ngừa các bệnh tim mạch hiệu quả.
Nguyên liệu làm nước nha đam mật ong thơm ngon
Dưới đây là những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị trước khi thực hiện món đồ uống hấp dẫn này:
- Nha đam: 500 gr
- đường phèn: 200 gr
- Nước tinh khiết
- Lá dứa: 1 bó nhỏ
- Mật ong: 10ml
Các bước nấu nước nha đam mật ong giải nhiệt
Bước 1: Sơ chế nha đam
Đầu tiên bạn rửa sạch và cắt tàu nha đam thành 3-4 khúc để dễ gọt vỏ. Sau đó bạn dùng dao lột hết phần vỏ xanh của lá nha đam đi, cắt lấy phần thị trong suốt bên trong.
Tiếp theo là ngâm thịt nha đam trong nước muối loãng khoảng 5 phút, rồi vớt ra rửa sạch, tiếp tục ngâm tiếp nha đam trong nước muối 5 phút nữa, sau đó bạn rửa lại thật sạch cho phần nhớt ra hết nha.
Bước 2: Nấu nha đam
Sau khi đã ngâm muối và rửa sạch xong, bạn cắt nhỏ nha đam thành hạt lựu. Cho nước tinh khiết vào nồi và bắt lên bếp, sau đó cho đường phèn và lá dứa vào. Nấu cho đến khi đường phèn tan ra thì cho nha đam đã cắt nhỏ vào đun cho đến khi sôi thì tắt bếp.
Bước 3: Trộn hỗn hợp và thưởng thức
Bạn để nước nha đam nguội đến khoảng 50ºC thì cho mật ong vào chung với nha đam, và khuấy đều lên để mật tan hết vào nước nha đam. Như vậy mật ong sẽ giữ được độ dinh dưỡng và không bị mất chất.
Vậy là xong rồi, rót nước nha đam mật ong ra ly và thưởng thức cùng gia đình thôi nào.
Kết Luận
Nước nha đam mật ong vô cùng đơn giản dễ làm, không mất nhiều thời gian mà lại có được nhiều lợi ích cho sức khỏe. Lưu ngay món đồ uống này vào thực đơn dinh dưỡng hằng ngày của gia đình bạn nhé. Bạn có thể bảo quản nha đam mật ong trong ngăn mát của tủ lạnh, để giữ được lâu hơn và uống ngon hơn.
>>> Xem thêm: Công thức nước ép cần tây ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả
