Hôm nay, Uống Nước quay lại và mang tặng bạn một công thức nước ép siêu thần thánh trong việc giảm cân. Chần chừ gì nữa, bắt tay làm ngay nước ép thơm cà rốt cho cả gia đình thưởng thức để nạp năng lượng đầu tuần nào. Nói nhỏ điều này, chị em cứ uống nước ép này đều đặn kết hợp chế độ ăn hợp lý, rèn luyện khoa học là giảm cân hiệu quả đó nha.
Nguyên liệu để làm nước ép dứa và cà rốt
Khẩu phần dành cho 3 người, bạn chuẩn bị số lượng nguyên liệu dưới đây nha:
- 2 trái thơm chín vàng
- 3 củ cà rốt lớn
- ½ trái chanh
- 10 mật ong
- 5g gừng tươi
- 5g lá bạc hà
- 3g muối
5 bước thực hiện nước ép thơm-cà rốt
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Thơm, cà rốt, gừng, bạc hà gọt vỏ, rửa sạch, để ráo nước. Thơm và cà rốt nên cắt những miếng vừa để khi ép nhanh hơn, dễ dàng hơn. Gừng cạo sạch vỏ bên ngoài và mang thái sợi nhỏ. Tương tự, vắt lấy cốt chanh để riêng trong một bát nhỏ.
Ở bước này, sau khi gọt sạch vỏ của thơm và cà rốt, bạn nên đặt chúng trong chậu nước muối pha loãng để nguyên liệu không bị đen, nước ép của chúng ta có màu sắc đẹp nhất nhé.
Bước 2: Ép các nguyên liệu
Bạn lần lượt ép thơm, cà rốt. Bạn không nên ép chung các nguyên liệu trên với nhau. Cách làm này sẽ khiến cho nước ép của bạn có màu sắc không đẹp. Hơn nữa, khi ép riêng bạn có thể kết hợp chúng theo sở thích của mình. Ví dụ như con bạn muốn uống ít cà rốt, uống ngọt thì bạn có thể cho nhiều nức thơm và thêm vào chút mật ong.
Bước 3: Mix các nguyên liệu với nhau
Bạn lần lượt cho nước ép thơm, nước ép cà rốt và nước cốt chanh vào bình lắc. Đậy chặt nắp và lắc đều trong 2 phút nào.
Bước 4: Điều chỉnh độ ngọt của nước ép
Nguyên liệu ban đầu có mật ong nhưng mình không bắt buộc bạn phải thêm nó và nước ép đâu nha. Nếu bạn là người không thích uống ngọt, mong muốn của bạn là uống nước ép để giảm cân thì bỏ qua bước này nha.
Ngược lại, bạn thích vị ngọt đậm đà, hương thơm dịu của mật ong thì hãy thêm chúng vào ly nước ép thôi. Cho mật ong và đá lạnh vào bình và lắc đều trong 2 phút nữa. Thế là xong món nước ép thần thánh rồi.
Bước 5: Trang trí và thưởng thức
Bước này dễ ẹc rồi đúng không. Tùy vào gu thẩm mỹ, tùy vào sở thích của bạn và những thành viên trong gia đình để “biến tấu” cách bài trí ly nước ép thơm cà rốt nha.
Cơ bản nhất, bạn hãy rót hỗn hợp ra ly thủy tinh dáng đứng, thêm một chút lá bạc hà tươi lên trên để tạo thêm hương vị cho món đồ uống thôi. Khéo léo hơn, bạn có thể tỉa dứa và cà rốt thành những bông hoa dễ thương và đặt lên thành ly. Cuối cùng, cho thêm ống hút vào để hoàn tất khâu trang trí thôi nào.
Thế là bạn đã xong những ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Thời tiết nóng nực thế này mà có ly nước ép thơm-cà rốt thì chẳng ai nỡ lòng từ chối đâu chỉ. Thành phẩm xuất sắc phải đảm bảo những yêu cầu sau: ly nước ép có màu vàng gạch tự nhiên, ngọt dịu và mát lành, không chứa bã các nguyên liệu khi uống.
Lưu ý trong sử dụng và bảo quản nước ép thơm mix cà rốt
Dù nước ép dứa có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải bạn quá lạm dụng chúng khi sử dụng, hãy cùng The Water MAN điểm qua một số lưu ý như sau:
- Nếu bạn đang sử dụng thuốc để điều trị bệnh, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng nước ép. Tác dụng của một vài loại thuốc sẽ giảm đi nếu bạn kết hợp chúng với nước ép thơm-cà rốt. Nhất là thuốc kháng sinh và chất làm loãng máu.
- Axit hữu cơ trong thơm khá cao nên những người bị trào ngược dạ dày, ợ nóng, ợ hơi không nên uống nhiều loại nước ép này. Nếu lạm dụng, tình trạng bệnh có nguy cơ phát triển theo hướng tiêu cực đấy.
- Thơm, cà rốt chứa một lượng đường nhất định, nên việc bạn uống quá nhiều đồng nghĩa với nguy cơ tăng cân sẽ tăng lên. Vì vậy, hãy uống chúng lượng vưa đủ để cải thiaajn hệ tiêu hóa, cung cấp dinh dưỡng và vi chất cho cơ thể…
- Đối với vấn đề bảo quản, bạn nên lưu ý điều này. Tốt nhất, hãy ép vừa đủ và sử dụng trực tiếp chúng. Uống liền nước ép vừa thực hiện vừa thơm ngon và có nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, tránh nguy cơ tái khuẩn. Trường hợp bạn sử dụng không hết, hãy bảo quản chúng bằng những bình thủy tinh kín nắp, đặt trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 24h đồng hồ.
Kết luận
Công thức món nước ép hôm nay gồm những nguyên liệu siêu dễ kiếm, lại siêu bổ dưỡng đối với bạn và những thành viên trong gia đình. Dịch Covid quay lại và có những diễn biến khó lường, bạn phải chủ động nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Một trong những mẹo để làm được điều đó chính ăn uống đủ chất, rèn luyện hợp lý.
>>> Đọc thêm: Cách làm nước ép cần tây cà rốt thanh lọc cơ thể, giảm cân hiệu quả
