Soda trứng gà là loại thức uống không những thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn tăng cân hiệu quả. Nhiều người nghĩ rằng món đồ uống này có trứng, sẽ có vị tanh khó uống. Do đó, bài viết hôm nay chúng tôi sẽ mang đến cho bạn một công thức làm soda trứng gà vô cùng hấp dẫn và thơm ngon, uống là ghiền. Cùng vào bếp và thực hiện ngay thôi nào.
Sự kết hợp hoàn hảo trong soda trứng gà
Vị béo của trứng kết hợp với sữa và soda, là một thức uống không chỉ thỏa mãn cơn khát, mà còn cung cấp năng lượng, dinh dưỡng đặc biệt là cho người có nhu cầu tăng cân trong thời gian ngắn. Một thức uống vừa ngon, vừa bổ lại vừa an toàn để gia đình thưởng thức trong mùa dịch này phải không nào.
Nguyên liệu để làm món soda trứng gà
Soda trứng gà gồm những nguyên liệu vô cùng đơn giản, hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu dưới đây, rồi bắt tay vào thực hiện nhé.
- Trứng gà: 1 quả trứng gà tươi, không qua bảo quản lạnh
- Sữa tươi: 200ml (nếu dùng sữa đặc thì chuẩn bị 50ml)
- Soda: 1 lon hoặc chai Perrier
- Nước cốt chanh: 10ml
- Dụng cụ: Máy đánh trứng cầm tay nếu có, ly thủy tinh, muỗng,…
3 bước thực hiện soda trứng gà siêu ngon
Bước 1: Tách riêng lòng đỏ/trắng của trứng
Đập vỏ và tách lòng đỏ cho vào ca đánh, nhớ loại bỏ hoàn toàn lòng trắng để đồ uống không bị tanh nhé.
Tiếp đó, thêm sữa tươi vào ca và đánh đều. Hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt, sánh mịn và thơm là hoàn thành. Bạn có thể thêm khoảng 10ml rượu vào đánh cùng để khử tanh.
Bước 2: Làm hỗn hợp trứng gà, soda
Cho từ từ 250ml soda vào hỗn hợp lòng đỏ trứng. Bạn nên khuấy một chiều để các nguyên liệu trên hòa quyện với nhau. Thêm cốt chanh để ly soda của bạn thêm phần hấp dẫn khi thưởng thức nha.
Bước 3: Hoàn thiện và trang trí soda
Cho soda đã hoàn thành ra ly, rồi cho thêm đá viên vào và bắt đầu thưởng thức thôi nào.
Thức uống này khá phù hợp để gia đình bạn cùng nhau thưởng thức vào mỗi buổi sáng. Chúng sẽ bổ sung năng lượng, tăng cường sức đề kháng để mọi thành viên trong gia đình có sức khỏe tốt nhất trong mùa dịch này.
Kết luận
Soda trứng gà quá dễ để thực hiện, chưa đầy 10 phút bạn đã có ngay cho mình những ly soda thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Bạn cũng có thể kết hợp soda trứng gà với mật ong hoặc sữa cũng thơm ngon không kém đâu đấy. Và bây giờ là lúc vào bếp làm ngay soda trứng cho cả nhà thưởng thức thôi!
>>> Xem thêm: Cách pha chế nước ép cam, cà rốt và mật ong giúp đẹp da thon dáng
